Você já ouviu falar de uma região onde as pessoas têm alta expectativa de vida e baixa incidência de doenças crônicas? Sim, ela existe e é a região banhada pelo Mar Mediterrâneo, que engloba a Grécia, região Sul da Itália, Portugal, Espanha, Sul da França e Malta. Estudiosos descobriram que o que havia de diferente nestas regiões eram os hábitos alimentares, surgindo então o conceito da Dieta do Mediterrâneo.
Descoberta na década de 50, essa dieta tem sido objeto de muitos estudos. A partir de 2010, a UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) reconhece a dieta mediterrânea como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
Rotina alimentar de alto consumo de água, frutas, verduras, legumes, cereais, leguminosas, oleaginosas, peixes e frutos do mar, azeite e pequena quantidade de vinho, visa uma alimentação balanceada.
Reconhecida por diversos estudos de grande impacto científico como capaz de melhorar a saúde, prevenindo problemas cardíacos, diabetes tipo 2, reduzir a incidência síndromes demenciais e doenças degenerativas como a Doença de Parkinson, como também reduzindo risco de alguns tipos de neoplasias como câncer de mama e de intestino. Sua prática promove, em última análise, a longevidade com qualidade de vida.
A Dieta do Mediterrâneo é mais do que um cardápio alimentar. É um estilo de vida mais saudável, contemplando atividade física regular e engajamento social, com uma vida ativa e menos estressante.
Optar por este padrão alimentar trará benefícios à sua saúde, no entanto, é importante seguir as quantidades indicadas na pirâmide da dieta. Comer grandes quantidades destes alimentos e gastar poucas calorias pode resultar em ganho de peso.
Se você deseja emagrecer, o ideal é fazer acompanhamento com um profissional de saúde. Cada um tem uma necessidade calórica diferente. Deixar o sedentarismo de lado é fundamental! Portanto, mexa-se! Não existe pípula mágica…. Viver bem e envelhecer bem é uma questão de conhecimento e atitude! Procure um geriatra titulado pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia para aprender a fazer as escolhas certas!
